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大宗商品漲跌榜-生意社

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“最嚴(yán)”禁塑令實(shí)施3個(gè)月 餐飲行業(yè)仍面臨“禁塑難”

http://www.kximg.cn  2021年04月13日 08:46  三秦都市報(bào)

  原標(biāo)題:餐飲行業(yè)仍面臨“禁塑難”一些便利店有償提供環(huán)保塑料袋

  去年(2020年)11月,西安市發(fā)改委、市生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合印發(fā)《西安市進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理實(shí)施方案》,對(duì)西安市禁限塑工作做出具體安排。要求到2020年底,西安市(含西咸新區(qū))建成區(qū)的商場(chǎng)、超市、藥店、書店等場(chǎng)所以及餐飲打包外賣服務(wù)和各類展會(huì)活動(dòng),禁止使用不可降解塑料袋,集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范和限制使用不可降解塑料袋,禁止使用厚度小于0.025毫米的超薄塑料袋。全市范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

  去年12月中旬起,三秦都市報(bào)就該“禁令”的推進(jìn)落實(shí)情況進(jìn)行了一系列調(diào)查走訪,發(fā)現(xiàn)不少商超已積極行動(dòng)起來,換上了可降解塑料袋,但也有個(gè)別超市及小商鋪未見行動(dòng)。截至4月1日,“最嚴(yán)禁塑令”已經(jīng)落地實(shí)施3個(gè)月,目前實(shí)施效果如何?昨日記者再次進(jìn)行了走訪。

  前期未行動(dòng)的商超現(xiàn)已換上環(huán)保袋

  今年1月初的走訪中,記者在位于華清廣場(chǎng)的永輝超市看到,“全面禁塑”“拒絕白色污染”的標(biāo)語隨處可見,但人工收銀臺(tái)和自助收銀區(qū)均還在使用普通塑料袋。服務(wù)臺(tái)工作人員解釋,他們并非沒有落實(shí)“禁塑令”,只是之前購(gòu)買的普通塑料袋還有不少積壓,需要進(jìn)行消化。

  4月1日記者在該超市看到,收銀區(qū)域的普通塑料袋已經(jīng)換成了生物可降解袋,收費(fèi)分別為0.6元(小)、1元(大)。前來購(gòu)物的顧客中,有人自備了環(huán)保購(gòu)物袋,有人選擇不要袋子,花錢購(gòu)買塑料袋的人明顯減少。

  “一個(gè)袋子三五毛錢還能接受,一塊太貴了,不劃算?!痹诔欣镞x購(gòu)了一些生活用品的小王說,自己沒太關(guān)注“禁塑令”的消息,今天一看購(gòu)物袋的價(jià)格“被嚇一跳”,了解到這種袋子是可降解材質(zhì)之后覺得可以理解,但自己還是會(huì)盡量選擇不買或者少買?!耙粊韺?duì)于我們普通上班族來說,這個(gè)價(jià)格確實(shí)不劃算,二來這些袋子拿回去也沒什么用,就是裝垃圾。禁塑令本身就是為了讓大家減少或不用塑料袋,漲價(jià)也算是對(duì)大家濫用塑料袋的一種變相約束?!弊罱K,他選擇將買來的東西拿在手里帶走。

  西京云雀生活超市建設(shè)西路店在記者此前走訪時(shí),也同樣在使用普通塑料袋,且免費(fèi)向顧客提供,即使顧客所買商品原本就有包裝袋,收銀員也會(huì)再隨手扯下一個(gè)袋子遞上。4月1日記者在此處看到,原本放在收銀臺(tái)顯眼處的塑料袋已經(jīng)不見蹤跡,顧客買完東西后,除非主動(dòng)索要,店員不會(huì)再順手遞上塑料袋。記者主動(dòng)索要后,得到的是一個(gè)超市散稱區(qū)域常用的透明連續(xù)袋。收銀員介紹,他們也已經(jīng)上了環(huán)??山到獯?,但“袋子不夠用,目前是環(huán)保袋和普通的摻著用,顧客要了再給?!?/p>

  便利店等有償提供環(huán)保袋

  除了這類連鎖商超,記者在走訪過程中看到,不少此前遲遲未行動(dòng)的小型商店、便利店等,也已經(jīng)換上了環(huán)??山到赓?gòu)物袋。

  位于323醫(yī)院附近的一家小便利店,直接在收銀臺(tái)貼出了“中號(hào)袋2角,大號(hào)袋3角”的提示語。店員稱,此前店里都是免費(fèi)提供塑料袋的,顧客也都習(xí)慣了買個(gè)東西就裝一個(gè)塑料袋。今年為響應(yīng)“禁塑令”相關(guān)要求,店面將普通塑料袋換成了環(huán)??山到獯?,成本增高,沒法再向大家免費(fèi)提供,所以干脆貼出收費(fèi)提醒,希望得到理解。

  位于李家村萬達(dá)附近的一家“每一天”便利店,也已換上生物可降解袋,一個(gè)袋子收費(fèi)0.5元。“換了挺長(zhǎng)時(shí)間了,大家的接受度還可以?!钡陠T介紹。

  另外一家位于環(huán)城南路上的商店老板則稱,袋子雖換成了環(huán)保的,顧客們的接受度、理解度卻不高。“以前袋子成本低,我都是免費(fèi)給大家提供的,現(xiàn)在環(huán)保袋成本上去了,我一個(gè)小袋子收3角,一個(gè)大袋子收5角,很多人都不理解,一說收錢就瞪大了眼睛,其實(shí)收的基本就是個(gè)成本價(jià)?!?/p>

  除了商店、便利店,記者看到,一些主營(yíng)化妝品、日用品之類的店面也均換上了環(huán)保購(gòu)物袋。屈臣氏提供的袋子外觀與此前無異,但摸起來明顯手感更軟,袋子一角標(biāo)明了“生物降解塑料購(gòu)物袋”。妍麗則將原本的塑料包裝袋換成了紙袋,給顧客有償提供。

  老百姓大藥房等藥店也均已換上環(huán)保塑料袋,外送的藥品則直接用紙袋子進(jìn)行包裝。

  餐飲店等“禁塑”難

  各類商超踐行“禁塑令”的效果不錯(cuò),餐飲店、水果店、早晚市等則不盡人意。

  當(dāng)天早上,記者在測(cè)繪西路附近的早市上走訪,發(fā)現(xiàn)小攤販們大都仍在使用沒有任何標(biāo)識(shí)的透明塑料袋。且只要你買菜,哪怕是一根黃瓜幾棵青菜,都會(huì)得到一個(gè)塑料袋。有經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)的小吃攤,目前仍在使用普通塑料袋套碗。

  位于雁塔區(qū)電子城街道上的多家果蔬店、生鮮店,則直接將塑料袋掛在店鋪門口,以供顧客隨時(shí)取用。記者觀察到,這些袋子上有的寫著“廢棄后建議回收再利用”,但均非可降解塑料袋。

  不少餐飲店目前打包仍在使用普通塑料餐盒及普通塑料袋,店里的塑料吸管也未進(jìn)行更換。對(duì)此,商家們大都表示很無奈?!拔覀儸F(xiàn)在只要不帶湯的,能用紙盒紙碗都用的紙制品,但有些帶湯的沒辦法,只能用塑料盒?!崩罴掖迦f達(dá)一家連鎖壽司店店員告訴記者。

  “塑料吸管沒法換,我們這做的小本生意,吸管基本都是飲料廠商贈(zèng)送的,要是去買環(huán)保的,成本誰來承擔(dān)先不說,光進(jìn)貨渠道都讓人頭疼,不知道怎么個(gè)買法?!睔W亞學(xué)院附近一家小面館的商家為難道。

【大宗商品公式定價(jià)原理】

生意社基準(zhǔn)價(jià)是基于價(jià)格大數(shù)據(jù)與生意社價(jià)格模型產(chǎn)生的交易指導(dǎo)價(jià),又稱生意社價(jià)格??捎糜诖_定以下兩種需求的交易結(jié)算價(jià):
1、指定日期的結(jié)算價(jià)
2、指定周期的平均結(jié)算價(jià)
定價(jià)公式:結(jié)算價(jià) = 生意社基準(zhǔn)價(jià)×K+C
K:調(diào)整系數(shù),包括賬期成本等因素。
C:升貼水,包括物流成本、品牌價(jià)差、區(qū)域價(jià)差等因素。

  (文章來源:三秦都市報(bào))

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