近期因下游需求疲軟，加之產(chǎn)區(qū)新麥即將收獲上市，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)關(guān)注度明顯下降，蘇皖麥?zhǔn)匈?gòu)銷呈現(xiàn)“量緩價(jià)穩(wěn)”格局，國(guó)家臨儲(chǔ)麥成交量同比下降。預(yù)計(jì)農(nóng)戶惜售疊加多元主體搶購(gòu)將助推新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格高開(kāi)。

　　需求疲軟制約粉企開(kāi)工

　　天氣不斷升溫，面粉存儲(chǔ)難度加大，加之下游需求持續(xù)低迷，面粉市場(chǎng)走貨不佳。近期因下游需求疲軟，且主產(chǎn)區(qū)新麥即將收獲上市，用糧主體小麥采購(gòu)積極性不高，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)關(guān)注度明顯下降。蘇皖麥?zhǔn)匈?gòu)銷平緩，麥價(jià)整體高位平穩(wěn)，區(qū)域間麥價(jià)有漲有跌，但幅度有限，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥采購(gòu)成本很大程度上對(duì)麥價(jià)底部形成支撐。

　　受南通市通州區(qū)糧食購(gòu)銷有限公司委托，5月7日南方小麥交易市場(chǎng)競(jìng)價(jià)銷售2340噸江蘇2020年產(chǎn)小麥，其中南通產(chǎn)紅小麥起拍價(jià)2460元/噸(車船板價(jià))，成交價(jià)2545元/噸;興化產(chǎn)高筋紅小麥起拍價(jià)2500元/噸(車船板價(jià))，成交價(jià)2545元/噸。據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，截至5月中旬，江蘇南通如東地區(qū)小麥凈糧進(jìn)廠價(jià)2560元/噸，安徽亳州渦陽(yáng)地區(qū)白小麥凈糧進(jìn)廠價(jià)2540元/噸。

　　臨儲(chǔ)麥成交量同比下降

　　受下游需求疲軟、國(guó)家臨儲(chǔ)小麥拍賣底價(jià)上調(diào)以及國(guó)家臨儲(chǔ)小麥投放結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素影響，自4月上旬以來(lái)，蘇皖地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥成交明顯降溫，成交量同比下降，周度成交均價(jià)波動(dòng)幅度同比擴(kuò)大。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，自4月上旬以來(lái)，江蘇地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放69.6811萬(wàn)噸，實(shí)際成交20.3549萬(wàn)噸，同比下降58.3599萬(wàn)噸，成交均價(jià)2365～2434元/噸。其中，2015年產(chǎn)投放0.1988萬(wàn)噸，成交0.0994萬(wàn)噸，均價(jià)2430元/噸;2016年產(chǎn)投放19.2512萬(wàn)噸，成交3.5533萬(wàn)噸，均價(jià)2349～2390元/噸;2017年產(chǎn)投放19.9766萬(wàn)噸，成交5.9867萬(wàn)噸，均價(jià)2377～2426元/噸;2018年產(chǎn)投放15.5695萬(wàn)噸，成交3.2477萬(wàn)噸，均價(jià)2359～2425元/噸;2019年產(chǎn)投放11.6863萬(wàn)噸，成交6.5077萬(wàn)噸，均價(jià)2410～2460元/噸;2020年產(chǎn)投放0.9188萬(wàn)噸，成交0.6738萬(wàn)噸，均價(jià)2425元/噸。

　　安徽地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放155.5072萬(wàn)噸，實(shí)際成交25.6095萬(wàn)噸，同比下降41.5805萬(wàn)噸，成交均價(jià)2353～2404元/噸。其中，2014年產(chǎn)投放16.4487萬(wàn)噸，成交3.3716萬(wàn)噸，均價(jià)2330～2390元/噸;2015年產(chǎn)投放14.4378萬(wàn)噸，成交1.7281萬(wàn)噸，均價(jià)2330～2390元/噸;2016年產(chǎn)投放26.8465萬(wàn)噸，成交3.7597萬(wàn)噸，均價(jià)2330～2390元/噸;2017年產(chǎn)投放84.8909萬(wàn)噸，成交11.7524萬(wàn)噸，均價(jià)2361～2430元/噸;2019年產(chǎn)投放10.6172萬(wàn)噸，成交3.4244萬(wàn)噸，均價(jià)2370～2419元/噸;2020年產(chǎn)投放2.2661萬(wàn)噸，成交1.5733萬(wàn)噸，均價(jià)2415～2418元/噸。

　　蘇皖小麥南下流通不足

　　近期南方銷區(qū)儲(chǔ)備小麥持續(xù)輪出，整體呈現(xiàn)溢價(jià)成交態(tài)勢(shì);銷區(qū)面粉企業(yè)開(kāi)工率偏低、進(jìn)口麥?zhǔn)褂昧Χ容^大以及銷區(qū)儲(chǔ)備小麥持續(xù)輪出等因素，導(dǎo)致蘇皖小麥南下流通量不足，沿海糧船運(yùn)費(fèi)呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　5月6日，廣東化州市發(fā)展和改革局委托銷售2019年產(chǎn)小麥3350噸，全部成交，底價(jià)2530元/噸(散裝，倉(cāng)庫(kù)堆邊交貨)，成交價(jià)2700元/噸。5月7日，廣東英德市儲(chǔ)備糧管理公司委托銷售2018年入庫(kù)紅小麥4000噸，全部成交，底價(jià)2620元/噸(散裝，倉(cāng)庫(kù)堆邊交貨)，成交價(jià)2620～2630元/噸;浙江樂(lè)清市糧食收儲(chǔ)有限公司銷售2017年澳大利亞產(chǎn)進(jìn)口小麥1萬(wàn)噸，底價(jià)2500元/噸(倉(cāng)內(nèi)交貨)，成交價(jià)2540～2556元/噸。5月8日，廣東中山市糧食儲(chǔ)備經(jīng)營(yíng)管理有限公司委托銷售2018年入庫(kù)紅麥7800噸，底價(jià)2540元/噸(散裝，倉(cāng)庫(kù)車板交貨)，成交價(jià)2620～2640元/噸。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至5月中上旬，江蘇靖江安寧港至廣東各港口1000噸級(jí)小麥船運(yùn)費(fèi)94～96元/噸，5000噸級(jí)小麥船運(yùn)費(fèi)76～78元/噸;至福建各港口1000噸級(jí)小麥船運(yùn)費(fèi)78～80元/噸，5000噸級(jí)小麥船運(yùn)費(fèi)64～66元/噸。

　　市場(chǎng)主體靜待新麥上市

　　日前，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局下發(fā)《關(guān)于切實(shí)做好2021年夏季糧油收購(gòu)工作的通知》，當(dāng)前，蘇皖地區(qū)新麥即將自南至北收獲上市，其產(chǎn)量和質(zhì)量備受市場(chǎng)關(guān)注。

　　小麥大規(guī)模飼用替代加速蘇皖地區(qū)政策性庫(kù)存下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年以來(lái)，蘇皖地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放1796.187萬(wàn)噸，實(shí)際成交1188.287萬(wàn)噸，同比增加968.5457萬(wàn)噸。截至5月中上旬，江蘇地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存1000萬(wàn)噸左右，同比下降600萬(wàn)噸左右;安徽地區(qū)剩余庫(kù)存1200萬(wàn)噸左右，同比下降800萬(wàn)噸左右。

　　自5月中旬開(kāi)始，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥暫停投放市場(chǎng)。蘇皖地區(qū)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存同比大幅下降，意味著今年夏糧收購(gòu)倉(cāng)容較為充足，但考慮到小麥飼用替代、國(guó)家臨儲(chǔ)小麥拍賣底價(jià)、主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)以及麥?zhǔn)泄┬韪窬?，今年蘇皖地區(qū)小麥托市收購(gòu)啟動(dòng)難度較大，農(nóng)戶惜售疊加多元市場(chǎng)主體采購(gòu)，將助推蘇皖新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格高開(kāi)。

　　(文章來(lái)源：糧油市場(chǎng)報(bào))