在即將到來的2025年全國兩會上，關(guān)于食藥用菌產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級成為重要的議題。鑒于科技發(fā)展對于該產(chǎn)業(yè)的重要性，食藥用菌產(chǎn)業(yè)在種質(zhì)資源保護、新品種選育、栽培技術(shù)創(chuàng)新以及精深加工等方面已經(jīng)取得了顯著的進(jìn)步。這些成就充分證明了科技創(chuàng)新是推動食藥用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的核心驅(qū)動力。

面對國內(nèi)外市場的激烈競爭和消費者需求的不斷變化，食藥用菌產(chǎn)業(yè)亟需進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級。代表委員們呼吁，應(yīng)進(jìn)一步加大對食藥用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的支持力度，推動產(chǎn)學(xué)研的深度融合，以加速科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。同時，他們建議優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品質(zhì)量、拓展市場渠道，以推動食藥用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。這些建議將有助于食藥用菌產(chǎn)業(yè)更好地適應(yīng)市場變化，滿足消費者需求，提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力。

　　(文章來源：生意社)