美國(guó)勞工部在CPI報(bào)告中稱(chēng)，4月份雞蛋價(jià)格的下降有助于降低食品價(jià)格。4月美國(guó)雞蛋價(jià)格環(huán)比下降了12.7%，使肉類(lèi)、家禽、魚(yú)類(lèi)和蛋類(lèi)指數(shù)下降了1.6%，進(jìn)而使4月整體食品成本下降了0.1%。3月食品成本上升了0.4%。

仙壇股份公告顯示，公司2025年4月雞肉產(chǎn)品銷(xiāo)售收入4.47億元，銷(xiāo)售數(shù)量4.98萬(wàn)噸，同比變動(dòng)幅度分別為0.44%、2.15%，環(huán)比變動(dòng)幅度分別為-1.48%、-9.81%。其中，家禽飼養(yǎng)加工行業(yè)銷(xiāo)售收入4.13億元，銷(xiāo)售數(shù)量4.74萬(wàn)噸;食品加工行業(yè)銷(xiāo)售收入3373.84萬(wàn)元，銷(xiāo)售數(shù)量0.24萬(wàn)噸。

湘佳股份最新公告顯示，2025年3月份銷(xiāo)售活禽377.73萬(wàn)只，同比下降4.91%，環(huán)比下降1.63%;銷(xiāo)售收入7165.81萬(wàn)元，同比下降15.00%，環(huán)比增長(zhǎng)0.20%。2025年3月活禽銷(xiāo)售均價(jià)為9.38元/公斤，同比下降9.20%。

在特朗普宣布加征“對(duì)等關(guān)稅”后，美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)羅林斯表示，美國(guó)雞蛋價(jià)格或因關(guān)稅政策再次上漲。此時(shí)距離美國(guó)蛋價(jià)創(chuàng)歷史新高才過(guò)了一個(gè)月，美國(guó)總統(tǒng)特朗普在競(jìng)選期間承諾的雞蛋價(jià)格下降仍未兌現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月20日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格為8.25元/公斤，比2024年9月份全國(guó)雞蛋批發(fā)平均價(jià)格10.84元/公斤下跌23.9%。

英國(guó)《泰晤士報(bào)》報(bào)道稱(chēng)，與同期因禽流感導(dǎo)致“蛋荒”的美國(guó)不同，法國(guó)出現(xiàn)雞蛋短缺的主要原因在于消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。2023年法國(guó)人均雞蛋消費(fèi)量達(dá)224個(gè)，較2003年增長(zhǎng)12%。2024年和今年頭兩個(gè)月消費(fèi)增長(zhǎng)趨勢(shì)還在持續(xù)。近期法國(guó)不少超市的雞蛋貨架被瘋搶一空，雞蛋供應(yīng)面臨短缺。