邏輯和觀點(diǎn)：雞蛋供需趨于寬松，但雞齡“老齡化”，供給增長(zhǎng)緩慢，預(yù)計(jì)現(xiàn)貨大幅下跌概率不大，期貨或偏強(qiáng)修復(fù)貼水；養(yǎng)殖利潤(rùn)持續(xù)較高，補(bǔ)欄積極性較好，遠(yuǎn)月預(yù)期偏弱。操作上建議短多操作，或者買近賣遠(yuǎn)正向套利，注意止損。

周末蛋價(jià)整體穩(wěn)定，局部小幅上漲。根據(jù)中泰期貨調(diào)研整理，截止11月10日粉蛋均價(jià)4.28元/斤，紅蛋區(qū)均價(jià)4.37元/斤。當(dāng)前蛋價(jià)下，產(chǎn)區(qū)蛋雞養(yǎng)殖盈利情況較好。

雙十一備貨結(jié)束，且蔬菜價(jià)格已回落至正常水平，消費(fèi)端走弱，但蛋價(jià)仍然表現(xiàn)抗跌，養(yǎng)殖持續(xù)處于高利潤(rùn)狀態(tài)，一定程度上反映出蛋雞存欄基數(shù)仍不高。當(dāng)前開產(chǎn)水平不高，小蛋偏緊；盡管延養(yǎng)較多，但老雞基數(shù)較高，部分老雞順勢(shì)淘汰，老雞淘汰量尚可，蛋雞在產(chǎn)存欄呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但增長(zhǎng)緩慢，加上雞病影響蛋雞產(chǎn)能性能，降低了雞蛋供應(yīng)壓力。同時(shí)產(chǎn)業(yè)庫(kù)存水平不高，氣溫下降，雞蛋適合存儲(chǔ)，庫(kù)存增加對(duì)供給壓力起到緩沖作用。雞蛋供需整體趨于寬松，蛋價(jià)趨勢(shì)偏弱運(yùn)行，不過供給增長(zhǎng)緩慢，預(yù)計(jì)大幅下跌概率不大。

　　(文章來源：中泰期貨)